AyoBacaNews.com - Jangan berprasangka buruk dulu dengan jus hijau. Minuman ini, mempunyai khasiat yang bagus sekali untuk kulit.
Terutama bagi Sobat Baca yang memiliki masalah kulit jerawat, rutin minum jus hijau bisa bantu menghilangkan jerawat di wajah dan bikin glowing.
Jus hijau tidak hanya berisi sayuran saja, namun juga bisa dikombinasikan dengan buah-buahan untuk menambah cita rasa.
Dilansir dari kanal YouTube Elaine Hanafi pada Rabu, 02 Oktober 2024, bagikan resep minuman jus hijau yang sehat dan lezat.
Langsung saja, berikut ini adalah resep membuat jus hijau yang bisa dicoba.
Resep jus hijau
1. Teh Hijau sebagai Cairan Dasar
Pertama, pakai cairan teh hijau. Bebas pakai merk apa saja, usahakan cari yang kandungan ECGC-nya lebih tinggi.
Seduh teh hijau dengan air hangat, bukan air panas. Biarkan selama 10 menit, lalu tambahkan es batu agar dingin.
2. Pilih Buah yang Tepat
Untuk menyeimbangkan rasa sayur, pakai kiwi. Kiwi bagus banget untuk menyamarkan rasa sayur. Selain itu, kiwi juga kaya vitamin C yang baik untuk tubuh.
3. Sayur Hijau yang Cocok
Pilih sawi hijau atau bok choy sebagai sayur hijau. Atau bisa juga pilih sayuran hijau lainnya sesuai selera. Masukkan sayuran ini ke dalam blender.
4. Rasio Buah dan Sayur
Untuk hasil jus yang optimal, perbandingan buah dan sayur adalah 80% sayur dan 20% buah. Setelah itu, tambahkan es batu lagi untuk sensasi segar.
5. Tambahkan Bubuk Sehat
Jika ingin, kamu bisa menambahkan protein powder atau bubuk superfood seperti spirulina. Boleh juga menambahkan wheatgrass powder untuk ekstra antioksidan.
6. Blender Hingga Halus
Blender semua bahan selama 10-15 detik, tergantung kekuatan blender kamu. Pastikan teksturnya halus dan siap diminum.
Itulah dia resep jus hijau, minuman yang sehat dan juga lezat. Untuk bahan-bahan seperti sayur dan buah, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. (*)
