Rekomendasi Kuliner Thailand: Dari Pedas Menggigit hingga Manis Menggoda

AyoBacaNews.Com, Bandung- Thailand, negeri yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner.

Kekayaan kuliner Thailand menawarkan cita rasa autentik yang memadukan rempah-rempah khas dengan bahan lokal segar.

Dari hidangan yang menggugah selera dengan rasa pedas hingga pencuci mulut yang manis, makanan khas Thailand mencerminkan keunikan budaya negeri ini.

Dilansir dari kanal Youtube @ExtravaganzaKuliner pada 8 Maret 2024 membahas terkait rekoemndasi kuliner di Thailand. Mari telusuri beragam hidangan lezat yang membuat Thailand menjadi destinasi kuliner yang tak terlupakan.

1. Kaosoi
   Kaosoi adalah hidangan kari khas Thailand Utara yang memikat. Hidangan ini terdiri dari mi telur yang direbus dan disajikan dengan kuah kari berempah yang kaya. Biasanya ditambahkan daging ayam atau sapi, kacang panggang, dan bawang goreng, menciptakan harmoni rasa gurih dan pedas.
2. Tom Yam
   Sup asam pedas ini menjadi salah satu hidangan Thailand yang paling terkenal. Berisi udang, jamur, serai, daun jeruk, dan cabai, Tom Yam menawarkan rasa segar dan pedas yang sempurna sebagai pembuka hidangan.
3. Somtam
   Somtam, salad papaya yang segar dan pedas, menjadi pilihan favorit di cuaca tropis. Parutan papaya muda dicampur dengan tomat, kacang tanah, dan cabai, menciptakan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas yang tak tertandingi.
4. Green Curry
   Gulai hijau khas Thailand ini menggunakan santan, daun basil, dan cabai hijau sebagai bahan utama. Hidangan bertekstur creamy ini biasanya disajikan dengan ayam atau sapi, menawarkan rasa pedas yang kaya dan memikat.
5. Durian
   Durian, sang “raja buah,” meskipun memiliki aroma yang tajam, menjadi favorit banyak orang karena dagingnya yang lembut dan manis. Durian sering dinikmati sebagai camilan atau pencuci mulut yang memuaskan.

Kuliner Thailand adalah cerminan keragaman budaya dan tradisi negeri ini. Dari makanan berempah hingga pencuci mulut yang manis, setiap hidangan menyajikan pengalaman yang tak terlupakan bagi lidah.

Jadi, saat berkunjung ke Thailand, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan autentik yang akan membawa Anda pada petualangan rasa yang mendalam.