AyoBacaNews.com - Natal adalah waktu istimewa yang dirayakan lebih dari 2 miliar orang di lebih dari 160 negara.
Meski kerap dikaitkan dengan tradisi Amerika seperti kalkun, kentang tumbuk, dan eggnog, setiap negara memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan hidangan Natal.
Artikel ini bisa jadi inspirasi bagi kamu untuk menyajikan makanan yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.
Dilansir dari kanal YouTube BE AMAZED pada Senin, 23 Desember 2024, bagikan apa saja makanan khas Natal yang ada di berbagai negara.
Penasaran apa saja? Yuk simak artikel berikut ini.
Inggris
Di Inggris, kalkun menjadi hidangan utama saat Natal, sering disajikan dengan chestnut panggang, kentang, dan saus cranberry.
Penutupnya adalah puding Natal, kue buah yang disiram brendi menyala. Tradisi menarik lainnya adalah menarik petasan Natal berisi lelucon lucu dan topi pesta.
Greenland
Orang Greenland menyajikan hidangan tradisional seperti mattak dan kiviak. Mattak adalah kulit
paus yang dimakan mentah, sementara kiviak terbuat dari burung laut yang difermentasi dalam kulit anjing laut selama tujuh bulan, menciptakan rasa yang unik.
Zimbabwe
Natal di Zimbabwe melibatkan daging panggang, bubur jagung, dan ayam sebagai makanan istimewa.
Ayam dianggap sebagai makanan mewah di negara ini dan biasanya disajikan dengan nasi dan roti.
Jepang
Natal di Jepang lebih bersifat komersial, dengan tradisi menikmati ayam goreng dari KFC.
Hidangan penutupnya adalah kue spons dengan krim dan stroberi, yang telah menjadi simbol perayaan Natal di sana.
Finlandia
Makan malam Natal Finlandia menyajikan ham panggang, salad bit, casserole lobak, dan hidangan ikan seperti salmon asap.
Penutupnya adalah kue jahe dan tart dengan selai plum, dinikmati bersama anggur hangat.
Polandia
Natal di Polandia dimulai dengan puasa, diikuti oleh pesta besar yang disebut Wigilia. Hidangannya meliputi 12 menu, simbol 12 rasul, seperti borscht dengan ravioli bit dan ikan haring.
Portugal
Portugal merayakan Natal dengan "Consoada", makanan laut seperti bacalhau (ikan kod asin), gurita panggang, dan kentang rebus. Minyak zaitun adalah bahan utama dalam hampir setiap hidangan.
Mesir
Natal di Mesir, khususnya bagi umat Kristen Koptik, dirayakan dengan puasa 43 hari sebelum Natal. Pada malam Natal, hidangan seperti sup Fatir dengan daging domba menjadi menu utama.
Swedia
Prasmanan Natal Swedia dikenal sebagai "Julbord", menyajikan ham Natal, sosis babi, casserole kentang, dan ikan yang direndam dalam alkali. Semua ini disantap pada malam Natal.
Meksiko
Tamale, makanan berbahan dasar jagung yang diisi daging atau sayuran, menjadi sajian utama Natal di Meksiko. Hidangan ini telah menjadi tradisi sejak zaman peradaban Mesoamerika.
Italia
Di Italia, makan malam Malam Natal dikenal dengan "La Vigilia", yang berfokus pada hidangan laut seperti ikan, kerang, dan pasta dengan saus seafood.
Makanan ini dimaksudkan untuk membersihkan tubuh sebelum hari raya.
Australia
Natal di Australia yang dirayakan saat musim panas menampilkan BBQ sebagai menu utama.
Makanan laut, daging panggang, dan hidangan pencuci mulut seperti semangka menjadi pilihan populer untuk mengatasi cuaca panas.
Setiap negara memiliki cara unik untuk merayakan Natal, menciptakan momen hangat bersama keluarga.
Dari kalkun hingga makanan laut, dari kue buah hingga kue spons, hidangan Natal di seluruh dunia mencerminkan bentuk tradisi, budaya, dan cinta untuk menikmati momentum Natal bersama keluarga. (*)
